Depolama, taşıma, yükleme/boşaltma, elleçleme ve dağıtım gibi tüm lojistik faaliyetler için uygulanır.
Karayolu, demiryolu, deniz ve hava taşımacılığı dahil.
Sıcaklık kontrollü (soğuk zincir, derin dondurulmuş) ve ortam sıcaklığı ürünlerini kapsar.
Hem gıda hem de gıda dışı ürünler için geçerlidir


01
Araştırma ve Analiz
02
Planlama ve Uygulama
03
Kalite Güvencesi
04
Teslimat ve Tamamlama
Danışmanlık Hizmeti Teslimatları
- GAP analizi: IFS Logistics v3 kontrol listesine göre mevcut durumun değerlendirilmesi.
- Dokümantasyon paketi:
- Politika ve hedefler
- Risk temelli prosedürler
- Hijyen ve temizlik planları
- Haşere kontrolü
- Soğuk zincir ve sıcaklık izleme kayıtları
- Taşıt ve depo uygunluk kontrolleri
- İzlenebilirlik ve geri çağırma prosedürleri
- Tedarikçi ve taşeron yönetimi
- Ekipman kalibrasyon kayıtları
- Uygunsuzluk ve düzeltici faaliyet yönetimi
- Ürün sahteciliği (fraud) ve ürün savunması (defence) planları